Alois

Dallmayr Fine Dining

Adresse:
Dienerstr. 14-15
80331 München
Haltestelle:
Marienplatz
Kontakt:
Tel: (0 89) 2 13 51 00
Fax: (0 89) 2 13 54 41
alois@dallmayr.de
http://www.dallmayr.de/alois
Öffnungszeiten:
Do-Sa 12-15, Mi-Sa 19-24
Küche:
Do-Sa 12-13:30, Mi-Sa 19-21:30
Hauptgerichte €:
38-46
9
Essen
9
Trinken
8
Service
10
Atmosphäre
 

Kommentar & Spezialitäten

Fine Dining auf höchstem Niveau in entspannter Atmosphäre - so lautet das Motto des am 19.9.2018 neu eröffneten Restaurants Alois im Delikatessenhaus Dallmayr. Nach dem Rückzug von Diethard Urbansky "regiert" nun Christoph Kunz als neuer Küchenchef und bringt dabei seine Erfahrungen aus den besten Küchen Europas ein. In ungezwungener Atmosphäre wird leichte, zeitgemäße Produktküche serviert, die Genuss auf höchstem Niveau erwarten lässt: Makrele, Dill, Tomate, Rehrücken, Quitte, Tamarinde und Lorbeer, Pflaume, Cashew verwöhnen auch anspruchvollste Gaumen. Dazu präsentiert Sommelier Julien Morlat die passende Begleitung aus über 800 ausgesuchten Weinen. Auch alkoholfreie Getränkebegleitungen wie Kombucha mit Earl Grey Tee oder Traubensmoothie mit Rauchnote werden angeboten. Und für Feinschmecker, die bereits mittags kulinarische Highlights genießen möchten, ist das Alois zusätzlich an zwei Werktagen und samstags bereits zum Lunch geöffnet. Außerdem wird für jüngere Gourmets (unter 30 Jährige) nach telefonischer Vorbestellung ein Vier-Gänge-Menü mit Aperitif, Weinbegleitung, Tafelwasser und Kaffee zum Festpreis angeboten.

Lust auf...

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