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Ich liebe die Sushibar in Schwabing. Die individuelle, intime Beleuchtung schafft eine Stimmung, die ich bei anderen Japanern vermisse. In eine der gemütlichen Nischen kuscheln und - Puristin die ich bin - Sashimi genießen. Am allerliebsten mag ich Toro, den fetten Tuna. Je fetter, umso besser! Zum Abschluß noch eine Unagi-Avocado-Handroll - herrlich! |