Foto: Urban Ruths |
Eine andere Welt, eine besondere Stimmung. Das Rodeo spart nicht an Eindrücken. Lange weiße Tafeln, rote Samtvorhänge im vom Kerzenschein durchfluteten Restaurant. Hier kommt der Chefkoch auch persönlich an den Tisch und spricht Empfehlungen aus. Für jeden ist was dabei. Für mich etwa Heilbutt in Brotkruste mit Mangold oder Kirschstrudel an dunklem Schokoladeneis. Hmmm, eine herrlich süße Sünde. |