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Ich liebe die ungezwungene Atmosphäre der Lindenschänke und den spektakulären Blick auf die Elbe beides passt wunderbar zu den regionalen Gerichten, die Gerd Kastenmeier mit raffinierten und überraschenden Akzenten zubereitet. Seine Ideen haben mich so überzeugt, dass ich ihn als Chefkoch für meine Dinnershow im Sarrasani Trocadero engagiert habe. |