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Zu meinen Lieblingsspots in München gehört der Blaue Bock . Chef Hans-Jörg Bachmeier bringt saisonale Küche auf den Punkt: Beste Zutaten von regionalen Anbietern arrangiert er zu atemberaubenden Gourmetkombinationen. Und das alles in lässigem Rahmen, ohne Anflug von Überspanntheit. Tipp für Nachwuchs-Connaisseurs: die Mittagsmenüs! |