Promi-Tipps
Till Demtroeder, Schauspieler und Restaurantkritiker
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Als Gastro-Tester checke ich Hamburgs Geheimtipps. Zuletzt fiel mir das Poletto auf. Hier kocht Hamburgs Sterne-Köchin Cornelia Poletto. Selbst wenn man schon einiges an exquisiter Kochkunst gewöhnt ist, wird man hier noch angenehm überrascht. Frau Poletto findet Wege, Altbewährtes und Unbekanntes zu kombinieren. |
