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„Es geht um Raffinesse bei der Auswahl der Zutaten, um Genuss für das Auge, um sexuelle Anspielungen und durchaus auch um aphrodisiakische Wirkung“. So charakterisiert Gastro-Experte Marcellino Hudalla einen neuen Trend, den er in diesem Jahr aufgespürt hat: „Sexy Food“. In dem neuen Marcellino’s Restaurant Report Hannover, ab sofort in allen Buchhandlungen für zehn Euro erhältlich, ist deshalb erstmalig auch diese Kategorie aufgeführt.

Der „Marcellino’s“ ist Marktführer unter den deutschen Restaurant-Reports und der einzige, bei dem der Kunde das Wort hat. So beruhen die Rankings der Lokale auf dem Urteil Tausender Gäste.

And the winner areÂ…

Spitzenreiter in der neuen Kategorie „Sexy Food“ im Ruhrgebiet sind das „Ange d’or Junior“ in Essen, gefolgt von dem „Livingroom“ in Bochum und dem „Raum.Eins“ in Essen. Führend bei den „Luxus Top 10“ ist, wie im Vorjahr, das „Résidence“ in Essen. Auf den Plätzen 2 und 3 liegen das „La Table“, Dortmund und das „Landhaus Köpp“ in Xanten. Als Beste in der „Gehobenen“-Klasse glänzen das „Mumm zu Schwarzenstein“, Essen, „Püree“ in Essen und das Restaurant „Kurlbaum“ in Moers. Die „Top 10 „Günstig“ werden angeführt von „Raum.Eins“, Essen, „Hackbarth’s Restaurant“, Oberhausen und dem „Capobianco“, Essen. Die preiswer-ten Favoriten der testenden Marcellino’s-Gäste sind das „Soraya“, Dort-mund, „Maximilian“ in Bochum und „Alter Bahnhof Huckarde“, Dortmund. In der Kategorie „Genießen auf gut deutsch“ setzten die Gäste dieses Ranking: „Kölner Hof“, Essen, „Haus Stem-berg“, Velbert und „Burgstuben Haus Kemnade“, Hattingen.

Neben der Ruhrgebiet-Ausgabe stehen ab sofort auch die Metropolen-Ausgaben 2004 für Berlin, Dresden, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburg, Hannover, Köln, München, Nürnberg und Stuttgart zur Verfügung. Ab dem 10. November ist die Gesamtausgabe Deutschland erhältlich, ebenso der „Bar & Nightlife“-Führer.