Heißes aus aller Welt! | 03.09.2010

Feuer auf der Zunge, hauptsache Fleisch
im Bauch oder zaghafte Süße für den Gaumen. Welche Landesküche
bringt Sie ins Schwärmen?
Mancher mag es scharf
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Säuisch genießen! Wie kann man da anständig bleiben? | 31.08.2010

Gebraten, gehackt, als Wurst, Filet odet
Steak, auf Brot, gebacken, im Salat, mariniert, im Auflauf,
gepökelt oder in der Suppe. Was man aus dem Schwein
alles
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Butenbremer = essbar? | 27.08.2010

Schlechte Nachrichten für all
diejenigen, denen jetzt schon das Wasser im Mund zusammengelaufen
ist: Butenbremer sind die gebürtigen
Einwohner der Stadt
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Küchenlatein - wer versteht das? | 24.08.2010

In einem Restaurant ein 5-Gang-Menü
zu genießen, scheint ziemlich einfach.
Hat man genüsslich den letzten Rest des Desserts
verputzt, dankt man dem
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Essen dreht sich! | 20.08.2010

"Et is wieder so weit": Ab
Freitag, den 3. September wirbelt das "Restaurant Karussell" von ESSEN GENIESSEN e.V. zum 7. Mal für 6
Wochen voll kulinarischer
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Groovy auf dem Teller! Was? Wo?? | 17.08.2010

Ihre Küche ist langweilig? Immer nur
Salz, Pfeffer zum Würzen? Sie wollen ein richtiges Geschmackserlebnis
und Explosionen auf der Zunge? Dann ist das
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