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Stand: 29.07.2010

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Habbel's, Sprockhövel
* 06.08.1976

Motto: Behandle Deine Gäste so, als wärst Du der Gast

Alboth's Restaurant, Erfurt
* 28.12.1965

Motto: Ein bisschen Spaß muss sein, sonst macht�s keinen Spaß

Henze, Landhaus, Probstried
* 03.09.1968

Motto: Kochen ist meine Berufung

Ciel, Le, Hamburg
* 30.10.1982

Motto: Gib jedem Tag die Chance der schönste in Deinem Leben zu sein

Life Style Bar, Frankfurt

Motto: Man muß das unmögliche versuchen, um das Mögliche zu erreichen

Résidence, Essen
* 24.02.1956

Motto: Es gibt kein Versuchen - tu es oder tu es nicht

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