Genuss-Buch

Fotogalerie

Abgehetzt und ausgehungert im Feierabend, die Kinder sind hungrig und der Partner scharrt magenknurrend mit den Hufen?! Jetzt muss es schnell gehen - gut und gesund obendrein! Diese Alltagsproblematik ist auch für TV- und Sterneköchin Cornelia Poletto nicht unbekannt. In ihrem neuen Kochbuch "Meine schnelle Küche für jeden Tag" verrät sie, wie selbst ein Küchenneuling Kreatives auf den Tisch bekommt.

Gehobene Küche für Bodenständige

Als Inhaberin eines Feinkostladens weiß Poletto, dass ein Gericht nur so gut sein kann wie die Produkte aus denen es besteht. So stellt sie zu Beginn gleich 5 Einkaufsregeln auf, gibt Informationen zur Lagerung und zum benötigten Handwerkszeug für die Verarbeitung. Soweit zu den Basics.

Ihre originellen Rezepte, die von Kartoffel-Shooter mit Schinken-Grissini über Lammkarree mit Tomaten-Oliven-Kruste und Peperonata bis zu Spekulatius-Tiramisu mit Amaretto reichen, spickt sie mit weiterführenden Tipps. Auch jede ihrer Rubriken leitet sie mit nützlichen Hinweisen zur zügigen Zubereitung ein; so erfahren wir wie flott eine Fischsuppe fertig sein kann oder die Süßspeise in Szene gesetzt ist. Kaum zu glauben wie einfach so manche Köstlichkeit innerhalb von 30 Minuten auf dem Tisch landen kann!

Mit Cornelia Polettos Rezepten können wir einfach beeindrucken - und das auch wenn's schnell gehen muss!

Den Problemlöser für den Alltag bekommen Sie hier: Cornelia Poletto: Polettos Kochschule. Meine schnelle Küche für jeden Tag, Verlag Zabert Sandmann, 185 Seiten, ISBN 978-3-89883-299-1, 19,95 Euro.

Marcellino's Vorteile:
* Unsere Online-Shopping-Welt
* Geschenk-Gutscheine machen das Leben leichter!
* Doch lieber Gastro-Angebote nutzen statt selbst zu kochen?!
* Immer informiert mit Twitter
* Facebook profiliert
* Alles in Bewegung auf YouTube
* Ab geht's mit der iPhone-App
* Jetzt einloggen und mittesten?!
* Hier könnten Sie doch auch mal hin ...

Schöpferische Grüße

Ihr Marcellino's Team

P.S. Marcellino & Friends bringen's zum Brodeln!