Genuss-Buch

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Auf dem Rhein entlang schippern, die Länder rund ums Mittelmeer bestaunen und an den endlosen Stränden der amerikanischen Pazifikküste entspannen ... Genug geträumt, es ist soweit: Wolfgang Kießling nimmt Sie mit auf einen Streifzug durch die Süßspeisen aus aller Welt. Willkommen an Bord der 'Patisserie International'!

Kreatives rund um den Globus. Aber wo?

Der Meister der Nachspeise hat in den Küchen diverser Luxusflotten faszinierende Rezepte aufgespürt und bringt die süßen Wunder der weiten Welt in Ihre Küche. Patisserie-Urgestein trifft auf innovative Eigenkreationen mit landestypischen Zutaten. In der genialen Ideenfundgrube kommen sowohl Hobby-Konditoren, als auch talentierte Küchenchefs auf ihre kulinarischen Kosten. 'Karamellige Lebkuchenmousse' und 'Sticky Toffee Pudding' lassen Zuckerherzen höher schlagen. Genießen Sie La Dolce Vita mit 'Cassata' oder tauchen Sie in osmanische Sultanspaläste mit 'Oum Ali' ab. Südamerikanisches Flair zaubern 'Tapioka-Perlen mit Hibiskus und Himbeeren' in Ihre Küche, Hollywood-Feeling wird mit 'Coconut three ways' garantiert.

Neugierig auf die süßen Geheimnisse der Fremde? Dann wagen Sie sich auf die Schlemmerfahrt mit Patisserie International von Wolfgang Kießling, Matthaes Verlag, 383 Seiten, ISBN: 387515116X, 69,90 Euro.

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Reiselustige Grüße

Ihr Marcellino's Team

P.S. Versüßen Sie sich den Tag mit Marcellino & Friends.