Unser erster Besuch im Solevino in Neuss. Das Restaurant ist ein Lokal mit Licht und Schatten. Das Essen ist ausgesprochen gut,. der Service jedoch überaus verbesserungsbedrürftig.Schon bei der Tischreservierung am Nachmittag wich die Bedienung -ohne unseren Gruß zu erwiedern- erst einmal ans Ende der Theke zurück und schaute uns wortlos an. Abends ließt die Bedienung sage und schreibe 15 Minusten auf sich warten, bis die Speisenkarte gereicht und nach Getränken gefragt wurde. Die Speisenkarte ist reichhaltig, nett aufgebaut und vielfältig. Die mediterane Muschelsuppe war vorzüglich, schmackhaft und delikat. Das Käseschnistzel "Allgäuer Art" mit Spätzle schmeckte sehr gut. Die Pasta mit Muscheln, Ingwer und Zitronengrascurry war lecker und delikat. Hinsichtlich der Speisen gehört das Solevino ins obere Viertel der Neusser Lokale. Obwohl die Weinauswahl laut Karte reichhaltig ist, entschieden wir uns für Wasser und Kölsch. Letzteres wurde sehr englisch serviert und war nicht kühl. Auch beim Bezahlen mussten wir etwa eine Viertelstunde warten und entschlossen uns dann, zur Theke zu gehen. Insgesamt löst der Besuch sehr gegenläufige Gefühle aus. Wegen der Küche ist das Solevino ein "immer-Wieder-Lokal". Der miserable Service durch die beiden Auszubildenden kratzt jedoch erheblich am Image des Hauses. Wir werden noch einmal hingehen. Vielleicht haben wir einen "schlechten Freitag" erwischt.