Super schönes Ambiente, als Gast sitzt man hier in einer historischen alten Mühle, auf 2 Ebenen. Hier wird man vom Chef selbst begrüßt. Sehr guter, freundlicher und aufmerksamer Service, gut bürgerliche Küche, große Portionen, das Mühlenpfännchen für 15,60 ? mit verschiedenen Fleischsorten, buntem Gemüse und Bratkartoffeln ist sehr zu empfehlen. Schweineschnitzel Niederrhein unter Speckstreifen und Spiegelei, Bratkartoffeln und Beilagen Salat für 11,80 ? - einfach köstlich. Richtig schön knusprig gebratene Bratkartoffeln und das Fleisch schön würzig und auf den Punkt gebraten. Zur Verkürzung der Wartezeit aufs Essen gibt es selbst gebackene kleine Brötchen mit leckerem Schmalz für nur 1,50 ?. Prosecco als Aperitif gibt?s auch alkoholfrei. Sehr gut für die Autofahrer. Arme Ritter als Nachspeise für 6,60 ? ? ein seltener Klassiker auf der Karte, schmeckt sehr gut. Viele Hauptgerichte auch als halbe Portion erhältlich. Haselnussgeist für zu Hause, speziell abgefüllt für die Kalkarer Mühle ? ein Gedicht und eine schöne Erinnerung an einen sehr schönen Abend.