Bodendorfs

im Landhaus Stricker

Kommentar & Spezialitäten:

"Ein Weindorado!" Fast 1.000 Sorten (20 offen) - "am besten auf den weisen Rat des Sommeliers verlassen", finden die gutsituierten Genießer. "Es stimmt alles": "1-a-Crew", "stilvolle", "nicht überladene" Einrichtung in kräftigen Rot- und Orange-Tönen. "Fantastische", französisch-mediterrane Crossover-Küche "mit Stern". Etwa marinierte Carabineros mit konfierten Zitrusfrüchten, Cannelloni von grünen Mandeln und Basilikum-Mayonnaise (28), Schulter und geschmorter Bauch vom iberischen Joselito-Schwein mit Schneidebohnen, Pfifferling-Lardo-Couscous (40), Mollieux von Passionsfrüchten mit marinierten Orangen, Kokosnusseis und Rohrzucker (14).