Vision, La

im Hotel am Wasserturm
Kategorie: Französisch
Offen: Di-Sa 18.30-21.30
Küche: 18.30-21
Preisklasse:  Luxus
Dinner-Budget:  100,50 €
Hauptgerichte: 38-48 €
Menü/€: Abend 73-118
Karten: AE, DC, MC, VISA, EC
Adresse: Köln - Innenstadt
Kaygasse 2
Haltestelle: Poststr.
Karte / Anfahrt:
Essen: 9 Trinken: 9 Service: 9 Atmosphäre: 9
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Kommentar & Spezialitäten:
Hoch hinaus! In der 11. Etage werden die turmhohen Erwartungen von Businessgästen und Gourmets erfüllt. Man diniert "höflich umsorgt" in "klassischem" Surrounding. Cremefarbene Sessel kontrastieren rotweinfarbene Vorhänge, und die Aussicht durch die "große Fensterfront" ist "phänomenal". Die Sterneküche von Hans Horberth bietet Pulpo in Limonenöl konfiert mit gebratenem Sepia, gestockte Velouté und Eisenkrautvinaigrette (25), gegarte Keule vom Milchlamm mit jungen Möhren und Kichererbsen (38) und Rhabarber eingelegt und in Salzbutter gebraten mit Buttermilchmousse, wilden Pistazien und Atsina-Kresse (18). Über 400 Weine, 12 offen, "begleiten passend".
Top 10:
LuxusKöln
Platz 4

Lust auf...
· First Date
· Geschäftsessen
· Gesellschaftsräume
· Kochkurse
· Leute gucken
· Mehr erleben - Tolle Aussicht
· Mehr erleben - Über den Dächern
· Parken vor der Tür
· Rauchen - Zigarren
· Sehenswertes Ambiente
· Sexy Food
· Szene & Gourmet
· W-LAN Hotspot
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