"Kreuzberger Genussladen!" Der "junge österreichische Hoffnungsträger" am Herd bringt "astreine Qualität" und "Kreativität" auf die Teller der "Freiberufler, Künstler und anderen Neu-Bürgerlichen": Schleie mit Schweinerüssel, Essigfenchel, Kapuzinerkresse (14,50). Auch Gänge wie Rehkeule, Kirschen, Lavendeljogurt, gefüllte Germknödel (18,50) und Brie de Meaux, Pfirsich, Basilikum, Erdnuss und Vodka (13) wissen zu gefallen. Ebenso das "Interieur mit einer Kombi aus modernem Mobiliar und Holztäfelung und -fußboden" - "angenehm", wie auch die 124 Weine, 8 Offene. Nur der "Service könnte noch zulegen", mäkelt mancher. Tipp: 5-Gänge-Menü (52).