Safran

Kommentar & Spezialitäten:

Exotische Düfte und Klänge im Hinterhof der Klappergasse. "Etwas versteckt", drinnen "verwinkelt". Mit Teppichen, Tüchern und Lampen: "auf orientalisch getrimmt". "Sehr freundlicher Service", der "interessant über die Esskultur des Lande referiert". So geschult schmeckt das "feinminzige" Bunto Borani: Auberginen, Zucchini mit Zwiebel gratiniert (4,60) "noch besser". "Leicht säuerlich-süß" das Hähnchenbrustfilet am Spieß mit Walnuss-Granatapfelsauce (10,90), als Abschluss Faludeh: persische Reisnudeln mit Kirschsirup (4,90). 10 "trinkbare Weine", 8 im Glas. Gemischtes Publikum. Das Buffet am Freitag bietet eine Reise durch die Speisekarte.