Es Mercat
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| Essen: 7 | Trinken: 6 | Service: 6 | Atmosphäre: 7 |
Kommentar & Spezialitäten:
Mehr Geschmack drin als vermutet. Mitten im Santa-Catalina-Viertel, "sehr schlicht" aber "geschmackvoll" mit dezentem Bistro-Ambiente und einer riesigen tannengrünen Empfehlungen-Tafel an der Wand. Mediterrane "Genuss-Küche" fürs "Euro-Publikum". "1 a frische Zutaten", "gleich aus der Markthalle um die Ecke". Der Tipp: das Menü (3 Gänge 18, 5 Gänge 28). Mit Meeresfrüchte-Kroketten, Gambas-Safran-Reis, Meerbrasse mit Jahreszeiten-Gemüse und warmem Schokokuchen - "himmlisch". Dazu eine "gute regionale Weinkarte", 22 Referenzen, 5 offen. "Der Chef bediente selbst sehr engagiert", doch wehe, wenn's voll wird, dann droht der "Service-GAU".
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