"Erhabenes Gefühl." Mit dem gläsernen Aufzug steigt man in den 9. Stock zu "kulinarischen Höhenflügen" auf. Der "grandiose Blick auf die Außenalster" konkurriert nur ein bisschen mit dem "Erlebnis auf dem Teller": Avocadotörtchen mit Jakobsmuscheln (16,50) stimmen auf ein "hochtrabendes Mahl" ein. Der Lammrücken mit Pinienkernkruste auf Artischockengemüse (28) "ist jeden Euro wert". Zum Abschluss: gratinierter Bergpfirsich mit Melonen-Guaven-Sorbet (11). Der Service könnte "etwas lebhafter sein", finden einige. Die "betuchten Genießer" fühlen sich auf dem weißen Ledermobiliar trotzdem sichtlich "wohl". Wein: 160 Flaschen, 21 offen.