Docking-Station. "Musical-Kulisse im Hafen-Stil": rot-weiße Karo-Tischdecken, "warmes" Holz vor Backstein, Stahlträger über Rotlederbänken. Aufgeführt wird "große Fisch-Oper", Liebhaber kommen wegen "bester Hummer-Nummer": Surf 'n' Turf: 150 gr Rinderfilet, halber Hummer, Sauce béarnaise, Grillgemüse (49,90). "Flottes" Personal befriedigt "illustre" Gäste mit "sündhaft guter Vorspeise" Seven Sins (18,90). Urbanes Lifestyle-Publikum schätzt 117 "hochkarätige" Übersee-Tropfen, "top" 27 Offene. "Zum Niederknien": Haselnusskuchen, Kirschsorbet, Limetten-Baiser (8,80). Whisky Sour (8,50) an der Bar. "Hochpreisig", aber: "The American Way".