Zirbelstube
Hotel Am Schlossgarten
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| Essen: 10 | Trinken: 9 | Service: 9 | Atmosphäre: 8 |
Kommentar & Spezialitäten:
Bescheidenheit ist seine Zier. "Wo bleibt der zweite Stern?", fragen Fans des "sympathisch-zurückhaltenden" Küchenkünstlers. Bernhard Diers' "Grande Cuisine" ist "auf der Höhe der Zeit". "Aromenerlebnis in Perfektion", urteilen Gourmets und kulinarisch erfahrene Geschäftsreisende bei Wachtel und Taube, Rote Bete, Pistaziencrumble (46), Loup de Mer, Chorizocrème, Honigmelone, Gewürz-Tortellini (56), Karamellmousse-Mille feuille, Bananenparfait (26). "Kunstvoll arrangiert", "tadellos" serviert. Crew zeigt "Kompetenz und Charme": "exzellente" Weinberatung bei 500 "Top-Kreszenzen". Interieur aus dunklem Edelholz "Geschmacksache". "Wahrer Genuss."
Top 10:
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Lust auf... · Draußen sitzen · Geschäftsessen · Große Runde · Kochkurse · Leute gucken · Rauchen erlaubt · Romantik · Sehenswertes Ambiente · Sexy Food |
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